برنج فجر گرگان
با برنج فجر گرگان کیفیت و اصالت را در یک محصول ایرانی تجربه کنید و لحظات خوشی را درکنار عزیزانتان داشته باشید.
برنج فجر در میان انواع ارقام برنج ایرانی با توجه به ویژگیهای کیفیتی و قیمت مناسب در سالهای اخیر محبوبیت خاص خود را دارد. در این میان برنج فجر برداشتشده از شالیزارهای استان گلستان به دلیل کیفیت عالی، طعم دلپذیرو قیمت مناسب و همچنین عطر بالا جایگاه ویژهای در بازار خرید و فروش برنج ایرانی دارد. این برنج به دلیل ویژگیهای خاص و کیفیت بالا نسبت به قیمت در مقایسه با سایر برنجهای عطری ایرانی به انتخاب اول بسیاری از خانوادهها و رستوراندارها ایرانی تبدیل شدهاست.
ما در این نوشتار سعی داریم تا شما را با برنج فجر و بویژه برنج فجر کشتشده در استان گلستان معروف به برنج گرگان آشنا کنیم.
همچنین شما میتوانید جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص برنج فجر گرگان میتوانید با مجموعه بازرگانی اکین تماس بگیرید.
برخی ویژگیهای برنج فجر گرگان
برنج فجر یکی از ارقام برنج ایرانی است که در استان گلستان از حدود 15 الی 20 سال پیش در این استان شمالی کشت میشود. این رقم ازبرنج تقریبا در تمام شالیزارهای استان از غرب گلستان تا شرق و منطقه ترکمنصحرا هرساله کشت میشود. برنج فجر استان گلستان معمولا با عنوان برنج فجر گرگان شناختهمیشود.
برنج فجر گرگان نسبت به برنج فجر سایر استانهای دیگر معمولا کیفیت و عطرو طعم بهتری دارد.
برخی از ویژگیهای برنج فجر که برنج فجر گرگان نیز در میان آنها شاخص است میتوان در موارد ذیل ذکر کرد:
-
ظاهر خوب با دانههای بلند(به اصطلاح برنج سوزنی)
برنج فجر به دانه بلند بودن شناخته میشود که جذابیت آن در زمان پخت چندبرابر میشود.در این میان برنج فجر سوزنی از معروفترین و پرطرفدارترین ارقام برنج است.
-
طعم و عطر دلپذیر برنج فجر
پولو پختهشده با برنج فجر گرگان از نظر طعم و عطر تقریبا هم رده برنجهای طارم و دمسیا است. طعم ملایم و دلپذیر برنج فجر در کنار عطر آن قطعا بسیاری از مصرف کنندگان را راضی نگه میدارد. شما میتوانید از برنج فجر انواع مختلف غذا را پخت نمایید و میتواند با غذاهای مختلف ترکیب شود.
-
قد کشیدن برنج فجر در هنگام پخت
از ویژگیهای خوب و منحصربهفرد برنج فجر قد کشیدن و جدا ماندن دانهها در هنگام پخت است و در نهایت ظاهر زیبا و دلچسب و خوشمزه به غذا میدهد.
برنج فجر سوزنی از معروفترین نوع آن در بازار میباشد.
شما میتوانید برای تهیه برنج فجر گرگان از نوع رقم سوزنی با ما تماس بگیرید.
-
مقاومت در برابر آفات
یکی از دلایل که باعث افزایش میزان کشت برنج در استان گلستان شده است مقاومت بالای این رقم در برابر آفات و بیماریها است. این ویژگی باعث کاهش استفاده از سموم شیمیایی در فرآیند کشت میشود و در نتیجه محصولی سالمتر به بازار عرضه میگردد.
شرایط کشت برنج فجر در گرگان
برنج فجر در استان گلستان معمولا به عنوان یک محصول تک کشت در استان گلستان به شمار میرود و سرتاسر استان گلستان به دلیل آبوهوای مرطوب و خاک حاصلخیز و همچنین دسترسی به منابع آبی حاصلخیز یکی از بهترین مناطق برای کشت برنج در شمال کشور است.
شالی در استان گلستان اغلب بعد از محصول گندم یا کلزا که در بهار برداشت میشوند کشت شده و شروع شالیکاری در استان گلستان معمولا از اواخر بهار و ابتدای تابستان میباشد. شروع برداشت و درو شالیزار نیز از اواخر تابستان و اوایل پاییز میباشد.
یکی از دلایل اصلی باکیفیت بودن برنج فجراستان گلستان مربوط به زمان برداشت آن است. در اواخر تابستان و اوایل پاییز در استان گلستان هوا رو به خنکی میرود و هرچه به فصل پاییز برویم و شالی در فصل پاییز برداشت شود عطر و طعم آن نیز بیشتر خواهد بود.
برخی از مزایای برنج فجر نسبت به سایر برنجها
-
قیمت مناسبتر
برنج فجر در قبال عطر و طعم آن نسبت به برنجهای طارم و هاشمی قیمت مناسبتری دارد و روز به روز استفادهکنندگان آن بیشتر میشود. این نوع از برنج گزینهای عالی برای خانوادههایی است که به دنبال ترکیبی از کیفیت و قیمت هستند.
-
پخت آسان و باکیفیت
برنج فجر مثل سایر برنجهای عطری دیگر ایرانی راحت و خوشپخت است و با چند مرحله پختو بهدست گرفتن غلق آن میتوان همیشه یک برنج خوشطعم با ظاهر خوب و جذاب داشت. در این میان برنج فجر گرگان بهترین و باکیفیتترین پخت را دارد.
-
-
ماندگاری بالا برنج فجر گرگان
-
برنج فجرگرگان مثل سایر برنجهای ایرانی ماندگاری بالایی دارد و در صورتی که در محل خشک و خنک نگهداری شود مدت زمان زیادی را بدون شپش گرفتن قابل نگهداری است و کیفیت خود را برای مدت طولانی حفظ میکند.
نکات مهم در خرید برنج فجر
در هنگام خرید برنج فجر و سایر برنجهای ایرانی با رعایت برخی نکات ساده میتوانید یک خرید باکیفیت و موفق داشته باشید.
-
-
-
بررسی یکدستی دانهها
-
-
دانههای برنج باید هماندازه و بدون شکستگی باشند. این ویژگی نشاندهنده کیفیت بالای محصول است. البته اگر میخواهید برنج یکدست و بدون شکستگی خرید کنید باید قیمت بالاتری را هم پرداخت کنید. در این زمینه برنج سورتشده بهترین گزینهاست.
-
-
-
عطر برنج فجر
-
-
عطر و طعم برنج فجر با اختلاف کمی به سایر برنجهای معطر ایرانی مثل هاشمی و طارم نزدیک است. برنج فجر گرگان عطر بالایی دارد و به همین دلیل نیز طرفداران زیادی دارد.
-
-
-
خرید از منابع معتبر
-
-
خرید برنج فجر و سایر برنجهای ایرانی از فروشگاههای معتبر یا افراد شناختهشده و همچنین مستقیماً از کشاورزان محلی میتواند تضمینی برای اصالت و کیفیت باشد.
چرا برنج فجر گرگان را انتخاب کنیم؟
برنج فجر گرگان، ترکیبی از کیفیت، قیمت مناسب، و دسترسی آسان است. این محصول نهتنها نیازهای روزمره خانوادهها را برآورده میکند، بلکه برای استفاده در رستورانها و مناسبتهای مختلف نیز گزینهای ایدهآل است.
اگر به دنبال برنجی با کیفیت مناسب، قیمت مقرونبهصرفه و پخت آسان هستید، برنج فجر گلستان میتواند یکی از بهترین انتخابهای شما باشد.
جمعبندی
برنج فجر یکی از ارقام محبوب برنج ایرانی است که با ویژگیهای خاص خود توانستهجایگاه ویژهای در میان مصرفکنندگان پیدا کند. کیفیت بالا، طعم دلپذیر، و قیمت اقتصادی این برنج از جمله دلایلی است که باعثشده تا به یکی از پرفروشترین ارقام برنج در ایران تبدیل شود.
ارقام برنج فجر سوزنی و فجر حیدری از معروفترین آنها هستند و برنج فجر سوزنی از ارقام پرطرفدار و خوشفروش است.
با خرید برنج فجر گرگان، از اصالت و کیفیتی که کشاورزان سختکوش استان گلستان به ارمغان آوردهاند، لذت ببرید و یک وعده غذایی خوشطعم را تجربه کنید.
شما میتوانبد برای خرید باکیفیتترین برنج فجر با ما تماس بگیرید.